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中國區域性冷庫未來的需求究竟有多大

時間:2013/1/17 20:02:21    分類:行業新聞    閱讀次數:813
內容提要:云南制冷配件 昆明冷庫 云南制冷設備

    空調制冷網 目前,從我國冷庫及相關產品市場現狀及市場需求預測,國內的制冷市場非常龐大,涉及的地域也非常廣,大到{jd0}、國防、化工生產、醫藥疫苗、畜牧水產漁業、肉類加工、食品、農產品加工,小到菜籃子及千家萬戶,日常生活,幾乎無所不及。區域性冷庫是我國冷藏業發展的基礎,是冷藏鏈的重要組成部分。
  作為冷鏈物流的一個重要節點,冷庫具備著冷凍和物流的雙重屬性,但是因為在長時代的打算經濟體系下,冷庫只是起到一個低溫蘊藏倉庫的作用,冷庫的物流屬性被長時光的掩飾起來。跟著市場經濟的開放和冷鏈物流的發展,冷庫對物流發展的制約已經更加顯明,甚至很多冷庫的經營陷入了窘境。如何使冷庫資源施展{zd0}的效益?如何構建新型冷庫?這是冷庫要發展不得不考慮的因素。
  以深圳冷庫為例,據了解,截止2009年,深圳冷庫容量達幾百萬噸左右,可以看出我國低溫冷庫未來的需求很大。但是目前,深圳市農產品配送,尤其是冷鏈配送企業還不上規模,且分布零散。如果能整合起來,并且合理調配,則可以降低物流成本,提升本土農產品在省外、尤其是國外市場的競爭力。
  因此,我們應將冷庫要求把所涉及的生產、運輸、銷售、經濟和技術性等各種問題集中起來考慮,協調相互間的關系,以確保易腐食品的加工、運輸和銷售。隨著我國經濟的發展,人們對生活質量要求越來越高,由于反季節消費,食品、飲品等生產企業倉貯等需要冷藏過渡貯存的食物、貨物越來越多,更是為冷藏業發展帶來了契機,市場容量會逐漸擴大,前景十分看好。
  冷庫的特有功能有效的保持或延長了產品品質周期,對調節食品的區域性需求,豐富人民生活起到了良好的作用,但由于我國冷鏈發展時間、建設、管理等相對于發達國家仍比較落后,期待國家和當地政府、冷鏈企業,以及消費者共同參與,推動、監督、執行冷庫行業的發展。

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